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只有12°C的台北夜晚,

領了薪水的兩人,走進了Cacao et Chocolat。

一個來自法國的年輕品牌,第一家亞洲門市就在華視附近。

 

 

小小的店,各式各樣的巧克力。

要怎麼選到我愛吃的?

東問問西問問,超有耐心的店員,

一個一個告訴我們巧克力的口味與內餡,不停不停的請我們試試各種味道。

 

 

適逢開幕派對的隔天,店員還讓我們試吃未上市的巧克力。

脆脆的巧克力餅乾帶點淡淡的巧克力味。

巧克力外皮裡的還是巧克力慕絲,在嘴中融化。

第一次吃到帶著海鹽的巧克力,甜甜鹹鹹意外的不令人覺得衝突。

還有被陽光曬壞的巧克力聖誕樹,葉子也被我們剝下。

最後來上一杯濃濃的熱巧克力,直到最後一口都不膩。

或許是店員煮巧克力的技巧,比我自己泡的GODIVA好喝許多。

 

 

試吃的結果,

帶上了巧克力咖啡豆,店員交待一定要用咬的,

一口咬下,咖啡香與巧克力的完美搭配。
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也是一口到底的的酒釀櫻桃,

巧克力伴著酒香,最後再拔出櫻桃梗。
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松露巧克力,品嘗單純而經典的巧克力美味。
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離開Cacao et Chocolat,

小小一袋的巧克力裝著滿滿的幸福,

12°C的台北夜晚,冷風似乎不再那麼凍人。




 

 

 

 

 

 


Cacao et Chocolat 可可歐

台北市信義區光復南路180巷14號 (國父紀念館站1號出口)

(02)27233023

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