溫度一次一次下探低點的北台灣,老哥請客去吃麻辣鍋。

 

五點半打電話去訂七點的位置,不想在寒風中排隊等位。

準時到達餐廳,我的媽啊!

一個人都沒有,這家餐廳不會是地雷吧!

看著空無一人的餐廳,還打電話訂位的我們實在有夠蠢的。

 

湯頭有麻川蜀麻辣鍋、貴州酸湯魚、藥饍養生鍋三種,

捨棄了我覺得一點也不養生的藥膳鍋。

麻辣鍋其實不會很辣,向來吃麻辣點只吃肥腸的我連吸滿湯汁的豆皮都吃得下去,

酸湯魚的酸味跟泰國菜的酸味感覺系出同門,酸味中又帶著東方特有的香料味。

 

等了一回,我們點的料上桌了,

去了許多吃到飽的火鍋店。每次上菜,蝦兩隻、丸子五顆。

點了一堆,上來還不夠我塞牙縫。

赤朝實在是大方,點什麼、什麼就來一盤。

沒有把各種肉變成肉類拼盤的情況。

一行三人第一輪點的就把八人的大圓桌擠得滿滿的,看起來實在爽快。

 

赤朝肉切得不會薄如蟬翼,也很新鮮。

海鮮還算中上,可惜我們沒點到店家推的鮭魚頭,

火鍋料普通,就是這樣。     

 

最令人滿意的是他的服務態度,

不是知名連鎖店的冷冰冰制式笑容,

親切用心的對待每個客人為冷死人的天氣注入一絲暖意。

 

吃到快吐的三人,

結帳時發現這家店沒收服務費又加分不少。

 

其實吃到飽吃來吃去還不就那樣,

地雷之外,每家店的味道不會差太多,

可能是這家店的地點不優,加上不景氣吧!

星期六的晚上赤朝加上我們共三組客人而已,真是冷清。

有機會的話,我非常願意再吃一次。

也希望赤朝的生意越來越好,好店不該埋沒。




 

 

 

 

 

 


赤朝 貴州酸湯魚&川蜀麻辣鍋

(03)2150002

桃園市莊敬路2段232號

平日299假日399

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